לשסתום פרפר רקיק עצמו אין אוגן והוא מחובר על ידי לחיצה על אוגן הצינור. בדרך כלל, משתמשים בבריגים לחיבור. לשסתום פרפר האוגן עצמו יש אוגן, זהה לשסתומי שער רגילים. הפונקציה דומה, והיא משמשת בתעשיית החומצה הגופרתית לוויסות ולניתוק זרימת גז בצינורות גז: כניסה ויציאה של מפוח קדמי תנור, יציאה וכניסה של מפוח ממסר, חיבור סדרתי ושסתום חיבור לפח חשמלי, כניסה ויציאה של מפוח ראשי S02, ויסות ממיר, כניסת ויציאה של מחמם מראש וכו'. בשימוש בקטעי שריפת גופרית, המרה וספיגה יבשה של מערכת חומצה גופרתית מבוססת גופרית, זהו מותג של שסתומים המשמשים במפעלי חומצה גופריתית מבוססת גופרית . זה מוכר על ידי המשתמשים כשסתום פרפר עם ביצועי איטום טובים, פעולה קלה, קורוזיה בצד, עמידות בטמפרטורה גבוהה, תפעול נוח, גמישות ושימוש בטוח ואמין, וזכה לקידום ושימוש נרחב.
שסתום פרפר האוגן בעל מבנה פשוט, נפח קטן ומשקל קל, והוא מורכב מחלקים ספורים בלבד. יתר על כן, הוא צריך רק להסתובב 90 מעלות כדי לפתוח ולסגור במהירות, והתפעול פשוט. יחד עם זאת, לשסתום יש מאפייני בקרת נוזלים טובים. צלחת הפרפר של שסתום הפרפר מותקנת בכיוון הקוטר של הצינור. בתעלה הגלילית של גוף שסתום הפרפר, צלחת הפרפר בצורת דיסק מסתובבת סביב הציר, עם זווית סיבוב בין 0 מעלות ל-90 מעלות. כאשר הוא מסתובב ל-90 מעלות, לוח השסתום פתוח לחלוטין. כאשר שסתום פרפר האוגן נמצא במצב פתוח לחלוטין, עובי לוחית הפרפר הוא ההתנגדות של המדיום הזורם דרך גוף השסתום, כך שמפל הלחץ שנוצר על ידי מעבר דרך השסתום קטן מאוד, כך שיש לו בקרת זרימה טובה מאפיינים. לשסתומי פרפר שני סוגי איטום: איטום אלסטי ואוטם מתכת. שסתום איטום אלסטי, ניתן להטביע את טבעת האיטום בגוף השסתום או להצמיד אותה לשולי צלחת הפרפר.
